南方有许多传统小吃:
糯米鸡:外层包裹玉粉和红薯粉,内层填充煮熟的糯米,外脆内嫩,香甜可口 。
蒸卖:熟糯米、黑米用面皮包好,放在特制的蒸笼里蒸,香甜软糯,味道鲜美 。
白糖伦教饼:由大米发酵蒸制而成,饼体晶莹洁白,表层油滑,香甜可口 。
蟹盖塞脆蟹粉:将蒸熟的糯米和蟹粉塞入蟹盖,然后在油锅中煎成薄薄的金黄色一层,外酥里嫩,香味十足 。
【南方有哪些传统小吃?】妹子粉条:馅有猪肉、叉烧、香菇、竹笋、生虾、白糖、酱油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、蛙油 。装满它 。
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