去除骨头汤腥味的方法：
1.在汤里加醋、料酒、蒜 ， 可以去腥 。
2.在汤中加入大香、桂皮、草果、料酒 ， 去除腥味 。
3.白萝卜切块 ， 和汤一起炖 ， 去腥 。
4.煮汤时加入老蒜、桂皮、花椒、橘皮 。用纱布把胡椒包起来以去除腥味 。
5.煮汤的时候放一些胡萝卜 ， 加入葱、姜、酒等配料一起烧 ， 就可以去腥了 。
6.放一些橘皮、杏仁、红枣等 。煮汤的时候 。还可以去腥 。
【如何去除牛骨汤的腥味】7.煮汤时 ， 加入适量绿豆 ， 去除腥味 。
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