【如何烧牛脊椎骨更有营养？】
牛脊椎骨的烘烤方法包括以下步骤：
材料：洋葱、蘑菇、牛骨、胡萝卜、葱、香菜、姜、盐和胡椒 。
准备好牛骨，洗净备用；锅中加水，放入牛骨烧开，取出洗净备用；准备葱、姜、洋葱、香菇、胡萝卜；锅里加少许油，放入洋葱炒熟；煎好后，加入水、葱、姜、牛骨，小火炖两个半小时；炖好后放入蘑菇和胡萝卜炖一会儿；烹饪前加入盐和胡椒，香菜和葱花 。
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