如何用辣椒炒莲藕：
材料：莲藕150g、泡椒6个、辣小米4个、油、盐、米醋、小葱4根、姜1小块、蒜3瓣 。
具体做法如下：
1.准备好要用的食材；
2.莲藕带洗净，切成斜段，用清水浸泡2分钟；
3.其他食材洗净，葱切段，姜切丝，蒜切末，小米辣切斜段；
4.锅中倒入适量油，烧热，放入姜末、蒜末、辣小米翻炒；
5.然后将泡好的莲藕沥干，放入锅中，撒少许盐；
【泡椒莲藕怎么炒最好吃？】6、翻炒均匀后放入 。
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