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【如何做玉米胡萝卜猪肉粒 做玉米胡萝卜猪肉粒的方法】1、准备主要原材料 。
2、洗净的胡萝卜去皮切成小丁 , 里脊肉剁成肉末 。
3、甜玉米 , 掰下米粒 , 清洗干净 。
4、坐锅烧水 , 水开后下胡萝卜丁和玉米粒 , 焯煮7分熟时捞起 。
5、热锅凉油 , 下里脊肉末 。
6、翻炒肉末变色时淋入料酒除腥 。
7、接着下焯水的胡萝卜丁和玉米粒 。
8、翻炒均匀后淋入豉油 , 炒匀后焖约1分钟 。
9、加入精盐调味 。
10、最后 , 翻炒均匀 , 关火即可 。
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