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【糖油糕的做法窍门 糖油糕的做法步骤】1、准备用料 。黄米面110克、红糖20克、橄榄油一大勺、温水适量 。
2、黄米面用温水和成稍软一点的面团，红糖用少许的温水花开 。
3、不粘锅中放入一大勺橄榄油 。
4、面团分成5个小面饼，油热后放入面团 。
5、大火煎，用锅铲不停的按压面团，一面煎黄后翻面 。
6、煎至2面黄后盛出 。
7、融化的红糖水倒入刚才用的锅中，小火烧开 。
8、把煎好的油糕放入红糖液中，2面沾满糖汁 。
9、待糖汁收浓后盛出，趁热食用即可 。
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