原材料：
鸡胸肉、五花肉、猪腰肉、墨鱼、水煎鱿鱼、油煎鱼肚、火腿、香菜、洋葱、干净鸡块各20克 ， 水煎豆皮、白菜、豌豆、洋葱、豆芽、蘑菇各50克 ， 米粉20克 。
练习：
1.把肉切成薄片 ， 用美味的水焯一下 ， 放在盘子里 。
2.将其他材料放入另一个锅中焯一下 ， 冷却 ， 切成段 ， 装盘 。
3.将香菜和洋葱切碎 ， 与油辣椒和烫过的米粉一起食用 。
4.鸡油烧至七成热时 ， 放入碗中 ， 倒入煮好的清汤中 ， 加入调料即可食用 。
【求炒米粉添加剂配方】5.吃的时候先把肉片加热到发白 ， 再把青菜稍微加热 ， 然后放下米线 ， 撒上一点葱 。
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