文章插图
【陕西挖粉做法和配方 挖粉做法步骤】1、配方 。绿豆淀粉500g、
2、把淀粉和凉水搅开搅匀 ， 也就是搅成水淀粉的样子 。放到灶上 ， 一边加热 ， 一边不停地搅动 ， 等到锅里的混合物全部变得透明 ， 就是好了 ， 然后关火 。
3、把加热完的混合物倒入一个容器里 ， 慢慢凉却 。全部凉下来的时候 ， 就可以很容易地倒扣出来了 。若是想凉得快一些 ， 可以中间放到冰箱的冷藏室里 ， 凉后拿出 。但是 ， 在冰箱里放久了的话 ， 会比较硬 ， 就不好吃了 ， 所以 ， 一般都不放到冰箱里 ， 都是在外面慢慢冷却 。
推荐阅读
- 生菜炸鸡做法步骤 怎样制作生菜炸鸡
- 炖猪肉的家常做法 怎么做炖猪肉好吃
- 结晶棒棒糖的做法
- 梅干菜烤五花肉的做法 怎么做梅干菜烤五花肉
- 重庆串串香的做法是怎样的？
- 求教乐山泡椒兔的做法
- 熟苹果怎么做 熟苹果的做法
- 寻找椒盐带鱼的做法
- 叉烧里脊肉做法 如何做叉烧里脊肉
- 扇子骨怎么做好吃 扇子骨好吃的做法介绍