1、人参果的吃法很多 ， 常见的有直接食用、凉拌、煮粥、以及炒菜 。直接食用可以将其果皮削掉 ， 也可以直接洗净后食用 。凉拌只需要把它洗干净 ， 切成薄片 ， 然后放在清水中煮熟捞出放凉 。加入蒜泥、香油、酱油、醋 ， 搅拌均匀后就可以了 。人参果还能够煮粥 ， 将它跟大米、小米一起煮成粥 ， 煮好后加上一点白糖就可以了 。
【人参果可以怎么吃 人参果的营养价值】2、人参果的营养价值很高 ， 含有丰富的碳水化合物 ， 蛋白质和多种微量元素 ， 维生素 ， 可以迅速补充人体的水分 ， 促进新陈代谢 ， 每天适当的吃1到2个人参果 ， 可以增强人体的抵抗力 ， 美容养颜 ， 抗衰老 ， 抗肿瘤 。可以维持血压 ， 血糖 ， 饭后吃一个人参果 ， 可以促进肠胃的蠕动帮助 ， 消化吸收 ， 预防肥胖 。
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