文章插图
【芝麻豆沙酥怎么做 芝麻豆沙酥的做法步骤】1、首先分别将水油皮（普通面粉95克、水38克、猪油38克、糖粉10克）和油酥材料（低筋面粉120克、猪油60克）混合揉成面团 ， 盖保鲜膜醒15分钟 。
2、将水油皮和油酥分别分成12份 。
3、取一份水油皮团压扁成片 ， 包入一份油酥呈球型 。其它依次做好 。
4、将包好的面团分别擀成长舌型 ， 卷起 ， 盖保鲜膜醒10分钟 。如此擀卷两次 ， 即成酥皮坯子 。
5、取一只酥皮坯子 ， 擀成片 ， 包入豆沙馅 ， 收口朝下摆入烤盘中 ， 其它依次做好 。
6、将蛋黄打散 ， 用刷子刷在豆沙酥饼表面 ， 分别撒入白芝麻即可 。
7、将烤盘放入烤箱的中层 ， 芝麻豆沙酥180度上下火烤20—25分钟即可 。
推荐阅读
- 芝麻薄脆饼的做法 有关芝麻薄脆饼的做法
- 白芝麻买回来要不要洗 买的白芝麻需要洗吗
- 向日葵豆沙包怎么做 向日葵豆沙包做法
- 芝麻油保质期限有多长时间 芝麻油保质期限有多久
- 如何做出外酥里嫩的白吉馍
- 黑芝麻丸怎么做法 黑芝麻丸的做法
- 如何清洗玉米糁和生芝麻
- 黑芝麻炒多久才熟 黑芝麻炒多长时间才熟
- 如何做黑芝麻馅的馅饼 黑芝麻馅饼的做法
- 元宵里面的黑芝麻怎么做的 黑芝麻元宵馅怎么做