材料：海参2个，松茸干5个，青梗3个，鸡油1个，水4杯水，香油1汤匙，淀粉水2汤匙，精盐少许 。
烹饪方法：
1.水参洗净切片备用 。松茸干浸泡，去皮切片 。将青梗洗净，切成两半，放入沸水中焯一下 。
【如何制作松茸汤】2.将鸡油放入清水中溶解 。炒锅放点香油，炒锅开后，加入水、人参、松茸，炒熟 。倒入鸡油和水，用大火煮 。
3.煮好后放少许淀粉水和精盐调味 。把汤放在竹筒里，放上绿菜花 。最后将竹筒放入沸水中加热，即可饮用 。
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