材料：蘑菇50克、新对虾100克、香葱2段、鸡蛋3个、生姜1片 。
蘑菇饺子的做法：
【如何做蘑菇虾饺好吃】1.材料准备好了，把香菇洗干净，切成颗粒 。撒一点盐除去蘑菇中的水分 。腌制四五分钟挤出水分 。胡萝卜切丁，虾仁切泥，马蹄切碎 。
2.猪肉是搅拌均匀的肉酱 。撒鸡精加盐调味，放两个鸡蛋 。将切好的香菇、胡萝卜、虾仁、荸荠放入猪肉中拌匀 。肉准备好了 。
3.滚面条 。用温水使面团起泡 。反复揉捏面团，直到有弹性 。用擀面杖把面团擀开，放入肉 。成型，自由成型 。
4、下锅蒸，熟了好吃 。
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