1、杨梅发白不能吃 。
2、吃过杨梅的人都知道杨梅的颜色一般是红色或者紫红色的，而表面颜色发白说明杨梅已经发生了变质，是不能继续食用的 。
【杨梅发白还能吃吗 杨梅发白还能不能吃】3、梅是一种具有很高的药用价值与使用价值的水果，味道鲜美，果味酸甜适中，深受人们的喜爱 。杨梅既可以直接食用，又可以加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能 。著名的成语典故“望梅止渴”中的“梅”指的就是杨梅 。
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