文章插图
【小米豆腐虾仁丸 怎么做小米豆腐虾仁丸】1、主料：小米250克、鲜虾280克、豆腐200克 。
2、辅料：生姜3克、大葱5克、料酒2汤匙、盐4克、胡椒粉3克 。
3、准备适量小米，用冷水浸泡4小时备用 。
4、鲜虾去头、去虾线、去皮，用刀剁成虾泥 。
5、豆腐用刀背碾碎 。
6、虾泥中加入盐、葱姜水、料酒、胡椒粉搅拌 。
7、加入碾碎的豆腐，搅拌均匀 。
8、将搅拌好的馅团成丸子，放在泡好的小米上，摇晃容器 。让小米均匀裹上 。
9、依次做好所有小米丸子 。
10、放入蒸锅，大火蒸20分钟即可 。
推荐阅读
- 小炒油豆腐的做法 小炒油豆腐的做法分享
- 魔芋豆腐怎么炒才好吃 魔芋豆腐怎么炒
- 小米mix4怎么开启极速充电
- 小米的功效与作用及食用方法 小米的功效与作用及食用方法是什么
- 臭豆腐酱汁怎么做 怎么做臭豆腐酱汁
- 小米路由器3无线中继模式怎么设置？ 怎么使用中继模式放大信号
- 芥末虾仁的做法大全 芥末虾仁的烹饪方法
- 西葫炒虾仁的做法 具体做法分享给大家
- 大米加小米粥有害吗 大米加小米做法介绍
- 油菜虾仁的家常做法 如何做油菜虾仁