1、主料：猪肉馅500克、白菜1/2棵 。
2、辅料：盐2茶匙、香油1汤匙、酱油1茶匙、花椒油1茶匙、姜粉1茶匙、蚝油2汤匙、大葱1根 。
3、将猪肉洗净剁成肉沫 ， 大葱切碎 。
4、白菜洗净剁碎 ， 加1小勺盐 ， 腌10分钟 ， 然后将水分挤出 。
5、猪肉末中加入姜粉、酱油、蚝油、花椒油、香油和大葱 。
【白菜肉饺子馅的做法 白菜肉饺子馅怎么做】6、然后顺一方向拌匀 。
7、再加入挤过水分白菜 ， 1小勺盐 。
8、最后顺一个方向拌匀 ， 饺子馅料就做好了 。
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