1、原料：猪脆骨400克、鸡蛋1个、花椒20克、孜然粒15克、干辣椒节75克、精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量色拉油2000克（约耗100克） 。
2、猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片，纳入盆中，放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精，磕入鸡蛋液，加入生粉、糯米粉拌匀备用 。
3、净锅上火，注入色拉油烧至四成热，下入猪脆骨炸至表面较硬时捞出沥油 。
【孜然脆骨的做法 如何做孜然脆骨】4、锅内留少许底油，放入干辣椒节、花椒粒和孜然粒炒出香味，随即倒入炸好的猪脆骨，快速翻炒均匀，起锅装盘即可 。
推荐阅读
- 羊要养多久才能出栏?
- 格桑花的祝福 格桑花的祝福简述
- 游园不值这首诗的意思
- 元朝的首都 元朝的首都在哪里呢
- 泥鳅的做法有哪些 家常炒泥鳅怎么做
- 电脑格式化的步骤是什么 只需三步即可完成
- 雪燕正确泡法分享 雪燕的泡发注意事项
- 什么是阿拉善 阿拉善资料
- 赞美男人的正能量句子 夸男人励志的句子
- 有诗意的房间名字 有诗意的房间名字推荐