咸鸭蛋的腌制方法 教你怎样腌制黄泥咸鸭蛋


1、备黄沙、精盐、精油、水等各自适量 。
2、腌制时先将黄沙倒入盆中 , 加入精盐、精油和水 , 搅拌成糊状
【咸鸭蛋的腌制方法 教你怎样腌制黄泥咸鸭蛋】3、再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥 , 待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出 , 放入食品袋或其他容器内 , 3周后即可取出洗去泥沙煮食 。

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