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【蚝油发霉了还能吃吗 蚝油长霉了还能吃吗？】1、蚝油长霉了就表明已经腐败变质了 ， 不能吃 。
2、在口味和健康之间选择 ， 当然是健康最重要的 ， 更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了 ， 所以一旦发现蚝油长霉了 ， 一定要舍弃 ， 不能再吃了 。一般蚝油开口后 ， 最好放在冰箱中保存 ， 这样保存的时间会更长一些 。
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