文章插图
【小杏鲍菇怎么做好吃 小杏鲍菇好吃的做法】1、食材 ， 杏鲍菇三个 ， 耗油 ， 大蒜 ， 酱油 ， 葱 ， 花椒 ， 干辣椒 ， 芝麻 。
2、然后将杏鲍菇清洗干净 ， 用刀将杏鲍菇横切成两段 ， 然后顺着刀切过的口子 ， 用手将杏鲍菇撕成长长的细条状 ， 用手撕碎的杏鲍菇吃起来会比用刀切出来的口感更好一些 。
3、再烧一锅热油 ， 将杏鲍菇提前煸炒一下 ， 炒干杏鲍菇内的水份 。如果家里有空气炸锅的话 ， 就更方便了 ， 首先将空气炸锅温度调到180度 ， 先让炸锅预热五分钟 ， 接着将杏鲍菇放入炸锅内烘烤十分钟 。中途打开盖子搅拌一次 ， 让杏鲍菇受热更均匀 。这样也能将杏鲍菇的水分烤干 。
4、接着在锅内倒入适量的油 ， 烧热之后先将花椒粒放进去 ， 炸出香味之后再把干辣椒和葱末蒜末放进锅内爆香 ， 接着把控干水分的杏鲍菇加入锅内翻炒 。炒出香味之后 ， 在锅内加入适量的盐 ， 酱油和耗油就可以出锅了 。这道菜的颜色较深 ， 那么在装盘之后可以撒上适量的葱花和芝麻作为装饰
推荐阅读
- 做冰杨梅怎么做好吃 杨梅可以怎么做
- 帝王蟹怎么做 帝王蟹的简单做法
- 白对虾怎么做好吃 白对虾如何做才好吃
- 主修课程怎么填写 怎么填写主修课程
- 苋菜饼怎么做 苋菜饼做法
- 芹菜炒鸡肉做法教程 芹菜炒鸡怎么做
- 百合土球怎么种植方法 具体种植方法介绍
- 学校办的医保卡怎么用 学校办的医保卡使用方法
- 通心粉怎么煮 煮通心粉方法
- 西米露怎么做的简单做法窍门 有关西米露怎么做的简单做法窍门