1、粽子的经典名句：
（1）五月榴花妖艳烘 ， 绿杨带雨垂垂重 ， 五色新丝缠角粽 。——欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
（2）粽包分两髻 ， 艾束著危冠 。——陆游《乙卯重五诗》
（3）灵均死波后 ， 是节常浴兰 。彩缕碧筠粽 ， 香粳白玉团 。——元稹《表夏十首》
（4）重五山村好 ， 榴花忽已繁 。粽包分两髻 ， 艾束著危冠——陆游《乙卯重五诗》
【粽子的经典名句 粽子的包法】（5）粽香筒竹嫩 ， 炙脆子鹅鲜 。——白居易《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》
（6）采丝缠粽动嘉辰 ， 浴殿风生画扇轮 。——王珪《端午内中帖子词·皇帝阁·采丝缠粽动嘉辰》
（7）一一雕盘分楚粽 ， 重重团扇画秦娥 。——晏殊《端午词·内廷·一一雕盘分楚粽》
（8）已过浣花天 ， 行开解粽筵 。——陆游《初夏·已过浣花天》
（9）青箬苞黍粽 ， 紫丝络莲藕 。——黄遵宪《拜曾祖母李太夫人墓》
（10）馋吻偏怜粽栗香 ， 新衣不管囊萸臭 。——范成大《病中不复问节序 ， 四遇重阳 ， 既不能登高 ， 又》
（11）万一原夫能末缀 ， 采蒲裹粽待归期 。——刘克庄《送山甫铨试二首并寄强甫·二昆南北各驱驰》
（12）端五数日间 ， 更约同解粽 。——陆游《过邻家·老病在臂踝》
2、粽子的包法：
（1）将糯米浸泡半个小时 ， 红豆、芸豆隔夜泡 ， 锅中倒入热水 ， 将粽叶放入开水中烫两三分钟 。变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢 ， 用剪刀剪去粽叶较硬的梗 ， 将泡好的糯米、红豆、芸豆沥干水分放入锅中 。
（2）加入40g生抽调味 ， 搅拌均匀 ， 取一张粽叶 ， 底部翻折 ， 做成漏斗形状 ， 放入10g糯米并压实 ， 加入10g五花肉 ， 上面再铺一层糯米并压实 ， 将两边粽叶向中间压紧 。
（3）将粽叶长的一边折下来盖住缺口 ， 用绳子在粽子中间绕三圈绑紧 ， 将粽子用上述方法全部包好 ， 将包好的粽子放入锅中摆好 ， 在锅中倒入足量的水没过粽子 ， 大火烧开 ， 转至小火煮三个小时 。
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