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【青椒炒里脊肉的做法 青椒炒里脊肉怎么做】1、材料：里脊肉300g 。青椒100g 。
2、将里脊肉、辣椒洗净切成丝；
3、姜、蒜洗净切成末；
4、将里脊肉用生粉拌匀；
5、锅里倒入适量食油；
6、将姜蒜加入炒出香味；
7、将里脊肉丝倒入锅中 ， 迅速翻炒；
8、为了让里脊肉丝能炒开 ， 不粘锅 ， 加入适量冷水；
9、加入青椒丝 ， 迅速炒动；加入适量食盐 ， 炒匀；加入适量麻辣鲜；加入适量一品鲜酱油；
10、迅速翻炒至颜色均匀；
11、加入适量鸡精后起锅 ， 鲜嫩味美的青椒里脊肉丝就做好了 。
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