1、臭的腊肉不能食用了 。
【腊肉有一点点臭还能吃吗 臭的腊肉可不可以吃】2、因为腊肉有臭味说明它已经变质，虽然从外观看上看腊肉没有明显变化，但它的品质已经发生了质的改变，营养价值也会明显下降，还会产生一些对人体有害的物质，如果人们盲目吃这种发臭的腊肉，就会危害身体健康，可能会出现严重的后果 。
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