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刚从鸡舍中取出的鸡蛋通常带有鸡粪 。这是因为鸡的肠末端和生殖器的末端有一个腔（泄殖腔） ， 所以这种蛋更容易沾到鸡屎 。趣丁网
而在超市出售的鸡蛋通常是从农场收集的 。农场的鸡下的蛋会经过倾斜的角度滚动后收集 ， 以将其与鸡的粪便分开 ， 因此鸡屎很少会粘上 。另外 ， 一些大型农场会简单地清洗 ， 风干并涂膜收集到的鸡蛋 ， 使它们看起来更干净 。如果条件良好 ， 它们还可以对鸡蛋表面进行紫外线杀菌 。因此 ， 在超市出售的大多数鸡蛋都没有鸡粪 ， 尤其是单独包装的盒装鸡蛋 。
【超市的鸡蛋为什么那么干净】
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