文章插图
【怀孕如何做海参汤 怀孕吃的海参汤做法】1、将干海参放入锅内 ， 加入清水 ， 加盖用小火烧开后 ， 将锅端离火位 ， 待其发胀至软时捞出 ， 剖肚挖去肠 ， 刮净肚内和表面杂质 ， 洗净 。再放入锅内 ， 加清水 ， 用小火烧开 ， 又将锅端离火位 ， 待其发胀(按此方法多次反复进行) ， 海参即可发透(但在此发胀过程中 ， 切忌沾上油和盐 ， 因油对海参起溶化作用 ， 盐对海参起收缩作用 ， 均会影响海参的发胀) 。然后将发透的海参肚内先划十字花刀 ， 入开口锅内烫一下 ， 捞出 ， 沥干水分备用 。
2、将虾子洗净盛入碗内 ， 加入适量的水和酒 ， 上笼蒸约10分钟取出 。
3、将锅烧热 ， 放入猪油 ， 投入姜、葱 ， 煸炒后捞出 ， 烹入料酒 ， 加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子 。偎透成浓汤汁 ， 用淀粉勾荧 ， 加味精 ， 起锅 ， 整齐地装入盆内即可 。
推荐阅读
- 鸽子肉放保鲜里面怎么判断有没有坏 鸽子放保鲜里如何辨别好坏
- 在哪里可以查看Response Headers信息? 如何查看网页的响应头
- 花椒叶怎么吃 凉拌花椒叶的做法
- 如何自己清洗地热 怎么自己清洗地热
- 花糕的家常做法 花糕做法
- 油爆尖椒的做法 油爆尖椒简单易做比肉还好吃
- 水饺馅怎么调好吃 饺子馅儿的家常做法分享
- 西红柿炒鸡蛋的美食做法 这个方法超级简单
- 云南汽锅羊肉汤怎么做 汽锅羊肉汤简易做法
- 香菜的种植方法和时间 如何种植香菜