1、食材：乌梅10-15粒（大约30克），干山楂片30片，陈皮10克，甘草5克，冰糖适量，水适量 。
2、将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘 。
3、然后加纯净水浸泡半小时以上 。
4、连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升 。
5、选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源 。
6、焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟 。
【酸梅汤怎么煮好喝 酸梅汤怎么做才好喝】7、待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天 。
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