文章插图
【广东腐竹煮鱼的做法窍门 腐竹焖鱼的做法】1、工具/原料：500g鱼、100g腐竹、适量油、适量盐、适量葱花、适量豉油、适量蚝油 。
2、鱼洗净，切小块 。
3、热油撒一层簿盐 。
4、放入切块的鱼，煎至于两面金黄色 。
5、另起油锅，放下干腐竹炸透，只要炸一分钟，金黄色就要捞起 。
6、炸完的腐竹用冷水泡软 。
7、热锅下油，爆香蒜头，放下泡软的腐竹先焖一会
8、最后加入煎好的钳鱼，加入蚝油糖鼓油调味 。
9、最后加入葱均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 泡腐竹用开水还是用温水
- 2019年中国人民公安大学广东各专业录取线 中国人民公安大学本科生录取线发布
- 茄子腐竹金针菇怎么做 怎么做茄子腐竹金针菇
- 广东十大温泉度假村排行榜公布 中山仙沐园温泉
- 腐竹炒木耳做法 腐竹炒木耳如何做
- 怎样5分钟快速泡发腐竹 如何快速泡发腐竹？
- 广东省二级建造师报考时间 广东人事考试
- 广东省东莞市政法委主任是不是孟建国
- 广东省中山市社保
- 做水煮鱼方法 水煮鱼简易做法