【胡椒的吃法 胡椒怎么吃法】
1、胡椒适量 , 鸡1只 。
2、将处理好的猪肚再次翻面 , 将外侧露出来放入所有的胡椒 , 然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入 。
3、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住 。
4、将猪肚放入大的汤锅中 , 先放入黄芪 , 党参 。
5、大火煮开后 , 慢慢小火2小时 , 用筷子大概能穿透猪肚时取出切片 , 再次放入锅中和鸡一起煲 。
6、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来 , 汤色慢慢变白 , 如果需要汤色更好看 , 可以加入一小杯牛奶 , 最后放入红枣 , 枸杞 , 加入适量盐调味 , 小火焖半小时即可 。
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