14、处暑
处暑,暑尽天凉, 炎热的天气将于是日结束 。农谚有:“处暑不种田,想种等来年”,“过了处署不种秋,就是种上也不收” 。处暑的民俗活动很多,如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等 。
15、白露
我国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥 。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽 。”
“百花上露,令人好颜色” 。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式” 。
16、秋分
在秋分时节,是传统的“祭月节” 。我国自古就有“春祭日、秋祭月”之说 。中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕 。现代社会中秋节则是由传统的“祭月节”而来 。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。古时在广东部分地区,人们有着在中秋晚上拜祭月的习俗 。夕月,即祭拜月神 。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品 。在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑 。
17、寒露
寒露节气宜人的气候又十分适合登山,此时各地秋意浓,天气晴好,适合外出赏秋,尤其是登高望远 。九月节,寒露、霜降、重阳到,最美夕阳红 。
18、霜降
霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗 。霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡,养生关键应注意做好“外御寒、内清热” 。民间有“冬补不如补霜降”的讲法,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天 。
19、立冬
【二十四节气民俗 二十四节气民俗有哪些】立冬作为“四立”之一的重要节气,是我国民间非常重视的季节节点之一,也是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年的兴旺吉祥 。立冬不仅是冬季的第一个季节,古时候在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝 。
20、小雪
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗 。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食 。
21、大雪
俗俗语有“小雪腌菜,大雪腌肉”的说法 。旧时每到大雪节气,在南京的一些地方,家家户户开始忙着准备腌肉,称为“咸货” 。这种腌制的食物,一方面是为了过年做准备,另外其实也有便于保存的考虑 。
22、冬至
冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日 。冬至是“四时八节”之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法,所以古人称冬至为“亚岁”或“小年” 。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异 。在中国南方沿海部分地区,有冬至祭祖的习俗;在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗 。
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