【冰淇淋商用的做法和配方 教你冰淇淋商用的做法和配方】1、原料：小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力 。需要准备的工具：打蛋机和冰淇淋机 。
2、首先要准备一大盆冰水待用 。半杯牛奶，倒入玉米淀粉，然后搅拌至充分的溶解，放在一旁待用 。
3、剩下的牛奶倒入锅中，加入可可粉、白砂糖，用中火加热，加热过程中用打蛋机不停的搅拌，直到沸腾以后加入速溶咖啡 。
4、把刚才调好的牛奶、淀粉混合物倒入锅中，和刚才煮沸的混合液融合，继续用中火煮，一边煮一边搅拌，沸腾后立刻断火 。
5、加入香草粉和一半的巧克力，要注意一定要用打蛋机不停的搅拌 。
6、把锅放在准备好的那盆冰水中降温，降温的时候要不停的搅拌混合液 。
7、最后把我们做好的混合液，把做冰淇淋液放入冰箱里冷冻一个晚上 。第二天按照冰淇淋机的说明，倒入冰淇淋液，很快就能吃到好吃的巧克力摩卡冰淇淋啦
推荐阅读
- 2021淘宝女装性价比商家如何入驻？
- 第一次使用的玻璃杯如何清洗 第一次使用的玻璃杯怎么清洗
- 穿越火线的WEB商城的确切位置，要网址！！拜托了！！
- 外贸电商平台有哪些？
- 国内安卓应用市场排名 十大安卓应用商店排名
- 最近在纠结要不要买岳塘国际商贸城的店铺，请问有好的建议吗？
- 怎么判断一个淘宝代运营服务商靠不靠谱呀
- 淘宝天天特卖怎么通过？商品要求是什么？
- 学位证有什么用 这些都是作用的体现
- 网商贷是什么贷款