【鸡肉和野菜相克么 鸡肉和野菜可以一起吃吗】1、鸡肉和野菜是可以一起吃的,两者不相克,有很多地方的人会用两者来做馅包饺子或者云吞吃 。
2、材料：鸡肉 ， 茭白 ， 红辣椒 ， 老姜 ， 大葱 ， 芹菜 ， 木耳 ， 年糕 ， 剁椒酱 ， 盐 ， 料酒 ， 鸡精 ， 淀粉
3、做法：将鸡肉切小块 ， 木耳泡发 ， 年糕 ， 茭白切块 ， 芹菜切段过水 ， 姜切片 ， 红椒和葱切段 。用姜片 ， 剁椒酱 ， 料酒 ， 淀粉 ， 盐 ， 鸡精跟鸡肉腌制30分钟 。把芹菜 ， 木耳 ， 年糕 ， 茭白放在盘底 ， 鸡肉铺在上面 ， 上锅蒸15-20分钟 。在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒 ， 葱段 ， 再淋上辣椒油即可 。
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