1、东北富硒大米2两洗净 ， 山药3两洗净去皮 ， 枸杞1两洗净 。
【山药养生粥 山药功效】2、大米与山药均放进陶瓷内胆电饭锅 ， 加3斤水 ， 设定在自动档 。
3、熬制3小时 ， 加入枸杞 ， 再熬制1小时 ， 即可 。
4、山药味甘、性平 ， 食用入肺、脾、肾经；不燥不腻 ， 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；药用主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症 。《本草纲目》概括五大功用：“益肾气 ， 健脾胃 ， 止泄痢 ， 化痰涎 ， 润皮 。”山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用 ， 对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效 。
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