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铁不粘锅的导热性不如铝不粘锅 ， 铁不粘锅的不粘效果不如铝不粘锅 。为了给消费者带来更好的体验 ， 产品方面将优先设计铝制不粘锅 。
【为什么煎锅都是铝合金】实际上 ， 这种铝不是纯铝 ， 而是铝合金 ， 它可以使食品中的铝量尽可能少 ， 并且必须在手册中写明：请不要在涂层掉落后使用它 关 。另外 ， 当前的先进工艺是对涂料进行改性以增加其润湿性 ， 从而使其能够适应更多的金属材料 ， 而不是金属材料来适应涂料 。
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