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【番茄牛肉粉丝汤怎么做 制作番茄牛肉粉丝汤的方法】1、主料：牛腱子400克、西红柿3个、粉丝1把 。
2、辅料：香菜2根 。
3、调料：食盐适量、姜1块、白胡椒适量 。
4、牛肉切成厚件 ， 放进冷水锅中 ， 放入姜片 ， 煮开后捞出 ， 冲洗干净血沫 。
5、番茄切块 ， 粉丝用水泡软 ， 香菜清洗干净切段 。
6、把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅 ， 加入适量水 ， 电压力锅不会怎么干水的 ， 水量不要放多 。
7、启动“炖汤”程序 。
8、“炖汤”程序结束后 ， 把牛肉汤倒进汤锅 ， 大火煮开 ， 放进泡软的粉丝 。
9、汤水重新煮开后放入香菜段 。
10、放盐调味 ， 加入白胡椒粉即可 。
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