文章插图
1.煮面条汤和粥
第一次使用砂锅的最佳方法是煮面条汤或稀饭，这会使砂锅内部的材料变硬 。吃完后不要刷锅 。您可以在炉子上烤它，以堵塞锅中的细沙洞，然后用清水冲洗 。。
2.逐渐热身
在砂锅中烹饪需要逐步加热 。将汤用小火煮沸后，用高火煮熟 。如果在中间加水，则需要使用温热水避免破裂 。
3.刷子清洁
刚买的砂锅可以用刷子清洗以除去里面的沙子 。然后向锅中加入清水，静置3至5分钟，干燥并煮熟 。
【砂锅首次使用方法及保养】
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