【中国元旦吃什么 中国元旦吃的食物】
1、中国人过节吃的最频繁的食物大概就是饺子了，冬至吃饺子，立冬吃饺子，过年吃饺子，元宵节吃饺子和汤圆……所以要说在元旦节总要吃点什么，才算过节的话，可以选择吃饺子 。饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等，清朝时期还有“煮饽饽”的叫法 。饺子形状像元宝，在锅里煮的时候，上下翻腾，有“财运滚滚”的意思，所以一直是被人们喜爱的一种食物 。
2、北方人吃饺子是因为麦子多，但南方不长大量的麦子，所以吃饺子还分南北方差异 。南方生长糯米，吃年糕、汤圆之类的比较多 。早在汉朝时，年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼 。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法 。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉，制作年糕的方法 。在明清时代的南方，流行在过节期间吃年糕 。《帝京景物略》里记载，正月元旦（现在的春节），“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕” 。
推荐阅读
- 干竹荪怎么吃 干竹荪好吃的做法
- 海螺蒸着吃还是煮着吃好吃 清蒸海螺好还是水煮好
- 中国封建社会帝王巡游的第一个重要代表是 秦始皇的典故有哪些
- 青枣子的功效与作用 吃了可以带来什么好处
- 无辣版酸菜鱼怎么做 怎么做无辣的酸菜鱼好吃
- 吃坚果有什么好处 吃坚果的好处有哪些
- 香橼可以直接吃吗 了解一下
- 孕妇吃荔枝吃多了会怎样 孕妇能吃多荔枝吗
- 空腹吃柿子会怎么样 柿子的功效与作用
- 海蜇头怎么吃 凉拌海蜇头魔芋丝的做法