对于银耳以及木耳,相信大家已经很熟悉了,那么与银耳、木耳相似的黄耳呢?大部分人可能对它不太了解 。黄耳对人体有着十分滋补的功效作用,其营养价值远高于银耳以及木耳,常常被人用来与其他食材一同煲汤饮用,然而并不是所有的食材都能混搭食用的,那么黄耳与什么一起煲汤比较好呢?我们一起去了解一下吧!
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黄耳与什么一起煲汤比较好一、红枣黄耳跟红枣搭配煲汤食用,具有不错的养生价值和滋补效果,是一种滋补的食材羹,可以补血以及补中益气,也可以补充我们身体的蛋白质和氨基酸以及各种各样的营养元素 。
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二、燕窝黄耳与燕窝搭配煲汤食用,有润肺、补血、化痰等功效 。
三、百合黄耳富含胶质,有滋阴润肺、平肝阳的功效,而百合则具有润肺止咳、清心安神的功效,两者一起炖煮的话,能够化痰止咳,对感冒气喘、病后虚烦、痰多、咳嗽、肺结核、惊悸等症状有一定的治疗效果 。
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原来黄耳与红枣、百合、燕窝等食材搭配食用,滋补效果更佳,我们在日常生活中,可以尝试一下以上的组合搭配煲汤食用,下面小编来为大家介绍一下百合与黄耳的搭配食用方法吧!
黄耳百合羹材料:金耳25克,百合50克、白糖 。
做法:【黄耳与什么一起煲汤好?黄耳与百合搭配食用滋补效果更佳哦!】1、将黄耳用温水泡发,去杂洗净撕片,百合用温水泡发洗净 。
2、锅内放入适量水,加入百合煮至将熟 。
3、再加入金耳和白糖,煮至百合、金耳熟透后便可装碗食用 。
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黄耳营养丰富,对人体具有十分出色的滋补作用,与红枣、百合等合适的食材搭配食用,滋补的效果会更佳哦!大家快去煲一锅黄耳百合羹食用吧!
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