面包发酵注意事项
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1.必须使用高筋面粉制作面包 。
2.放置顺序必须先是液体，然后是固体 。
3.盐不能和酵母一起放 。
4.重量必须正确 。
5.发酵过程中最好不要打开盖子看 。
6.检查酵母的活性 。如果是死酵母自然无法发酵 。
【面包发酵注意事项】
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