牛和羊有四个胃,分别是瘤胃、网胃和瓣胃以及皱胃,每个胃都有不同的作用,其中皱胃才是真胃,功能与单胃动物相似 。
牛和羊都是生活的常见动物,也属于哺乳动物,它们都具有“反刍”的习性,因此体内消化器官的结构与其他动物有所不同,这两种动物都有四个不同的胃,担负着过滤食物、分解食物和控制胃内环境以及消化食物的重任 。
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一、瘤胃
牛和羊都有四个胃,瘤胃是最第一个胃,它是反刍特性动物特有的一个消化器官,它是一个天然的发酵罐,具有降解纤维物质的能力,而且能力很强,它的上皮可以吸收一些活性离子,还能吸收大量的挥发性脂肪酸,据说这个胃对食物中挥发性脂肪酸的吸收量能达到75%,它能控制瘤胃的内部环境,防止胃内环境发生异常 。
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二、网胃
网胃也是牛和羊体内最重要的一个胃,它具有过滤食物的作用,是一个类似于筛子的存在,这些动物在吃进行食物以后,食物中会有上结重物,比如钉子和铁丝等,这些物质进入网胃以后会被过滤出来,能防止这些物质对后面的消化器官产生伤害 。
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三、瓣胃
瓣胃是牛和羊体内的第三个胃,它位于这些动物的腹腔前部右侧,胃黏膜的面上有大小不等的多个叶瓣,它没有消化腺,这个胃的主要功能是阻留食物中的粗糙不满,会在这个味中继续对这些粗糙部分进行消化,把它们磨细以后才能输送到其下面的皱胃进行下一步的消化与吸收,在这个消化过程中,它的胃会吸收大的水分和酸 。
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四、皱胃
牛和羊体内的皱胃是第四个胃,也是最重要的一个胃,是真正的胃,它能分泌消化液,有消化腺,食用的食物会在这个胃中实现真正的消化与吸收,据说它们食用食物的百分之八十都是在皱胃中完成消化与吸收,但牛和羊的这个胃特别容易出现溃疡,发病后牛与羊会出现厌食、腹痛和粪便发黑的情况,需要请专业兽医进行治疗 。
【牛和羊有几个胃,作用是什么?】
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