文章插图
罗氏虾能冷冻 。先把罗氏虾清洗干净 ， 再用保鲜袋包装放入冰箱中冷冻 。
罗氏虾(Macrobrachiumrosenbergii)亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等 ， 是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富 ， 素有淡水虾王之称 ， 是城市居民的常见食物 。
罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸 ， 是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一 。其壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。除富有一般淡水虾类的风味之外 ， 成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺 ， 具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
【罗氏虾能冷冻吗？】
推荐阅读
- 馒头放冷冻里能放多久
- 买的新鲜牛肉如何储存
- 冷冻的毛蚶怎么清理
- 螃蟹放入冰箱冷藏还是冷冻
- 木耳肉馅冷冻保存多久
- 柠檬切片直接放冷冻可以吗？
- 冰箱冷冻室是怎样清理的 冰箱冷冻室清理方法
- 生紫薯冰箱冷冻还是冷藏 生紫薯冰箱冷冻还是冷藏好一些
- 泡发的鱿鱼能冷冻吗？
- 泡发好的鱿鱼可以冷冻保存吗？