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【微波炉可以蒸鸡蛋吗 微波炉能不能蒸鸡蛋】1、能 , 蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉里面 , 可用作私房菜食谱 , 可作补虚养身 , 将脾开胃、营养不良及贫血之用 , 口味咸鲜 , 营养价值丰富 , 且操作简单 。
2、先将蛋打入碗里 , 加入盐2克、味精1克 , 然后用筷子打匀 , 一边加水一边用筷子搅拌(喜欢吃软一些可多加点水 , 最好是用温开水或是隔夜的热水) 。
3、搅拌均匀后 , 把上面的浮沫撇去 , 将葱花洒在上面 , 放入微波炉 , 可盖上保鲜膜 , 熟后加入酱油和香油 , 大功告成 。
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