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【怎么做凉拌海带丝 如何做凉拌海带丝】1、准备材料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻 。
2、海带提前泡两小时清洗干净，切丝备用 。
3、锅中放水放海带丝煮五分钟 。
4、煮好了，捞起过凉水 。
5、沥干水放到碗中，加蒜蓉，蚝油，辣酱，醋，糖，小鱼干粉，小米椒拌均匀 。
6、装到适合的小碗中撒上白芝麻，用薄荷装饰一下，美味的凉拌海带丝，可以品尝了 。
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