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【蛋挞怎么制作 蛋挞的做法介绍】1、蛋挞皮10~20只、奶油奶酪250g、牛奶30g、细砂糖40g、淡奶油100g、玉米淀粉5g、柠檬汁2g 。
2、奶油奶酪搅打顺滑 。
3、加入奶油，牛奶，砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀顺滑 。
4、加入朗姆酒淀粉搅拌顺滑 。
5、将制作好的蛋挞液加入蛋挞皮中 。
6、放入烤箱180度，12分钟即可 。
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