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【蒜香番茄酱烤鸡翅怎么做 怎么做番茄酱烤鸡翅】1、主料:鸡翅8个 。
2、调料:食盐5克、蒜10克、番茄酱适量、白芝麻10克、蜂蜜5克 。
3、把鸡翅洗干净 , 用热水烫一下 。
4、用牙签帮每一只鸡翅做一下针灸 , 用牙签乱扎鸡翅的表面 , 目的是为了让鸡翅吸收调料的味道 , 如果不介意鸡翅表面有刀痕 , 可以在鸡翅表面割两刀 。
5、把盐、蒜蓉和番茄酱加入鸡翅里 , 帮鸡翅按摩3-5分钟 , 把酱料均匀地吸附在鸡翅表面 。
6、放了调料的鸡翅腌制一小时以上 。
7、烤箱200度预热 , 把腌好的鸡翅 , 放在烤盘上 , 扫一层蜂蜜 , 放在预热好的烤箱中层 , 烤15分钟 , 取出翻面扫一层蜂蜜 , 烤13分钟 , 撒上白芝麻 , 再烤2分钟 , 上碟食用 。
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