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金针菇洗了后能隔夜 。金针菇是一种耐低温的食用菌，正常生长温度在摄氏4到8度 。超市买回的盒装金针菇大多是活体，具有生命力或再生能力，其根部往往带有一些“营养基” 。如果把超市买回的盒装金针菇，放到摄氏5到8度的冰箱冷藏室，等于让金针菇回到原来低温生长环境，菇体又能借助残留的“营养基”继续生长 。
【金针菇洗了后能隔夜吗？】
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