【蒜苗爆炒猪肝怎么做如何做好吃】
文章插图
做法1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；2.猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；3.蒜苗择洗干净，拍松，反刀切成段；4.炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入猪肝，用筷子划散，待变成灰白色时，捞出沥油；5.原锅留油上火，下蒜苗段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入猪肝，用水淀粉勾芡；6.淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成 。
推荐阅读
- 蒜苗买多了怎么样保存
- 猪肝做辅食怎么做 猪肝怎么做辅食
- 猪肝可以冷冻保存吗
- 怎么判断猪肝新鲜 判断猪肝新不新鲜的方法
- 猪肝怎样炒好吃又嫩 炒猪肝的方法
- 爆炒羊杂碎的家常做法 爆炒羊杂碎家常做法分享
- 东北蒜苗最好吃的做法 东北蒜苗最好吃的做法介绍
- 蒜苗炒多久熟 蒜苗炒多长时间熟
- 腌制猪肝怎么做好吃又嫩 腌制猪肝如何做好吃又嫩
- 猪肝粉跟什么食物相克 猪肝粉的禁忌有哪些