红酒超保质期能喝吗?


红酒超保质期能喝吗?

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红酒超保质期能喝 。葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定,与保质期无关系 。大多数葡萄酒适饮期低于5年,只有少数葡萄酒适饮期为5-10年 。低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等,适饮期一般在2年内,如果放置10年后,果味和酒体早已经解体,所以超过10年后饮用,已经没有任何价值 。

【红酒超保质期能喝吗?】

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