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【彭州有什么好吃的美食 彭州有哪些好吃的美食】1、九尺板鸭 , 彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯 , 1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡” 。早在明朝 , 九尺板鸭已颇有名气 , 是当地待客宴宾的必备菜式 。
2、滴油水饺 , 滴油水饺初创于八十年代初位于天彭镇西街的“国营味兰小食店” 。时称“红油水饺” , 后经该店尹华清师傅改进创新更名为“滴油水饺” 。
3、军屯锅魁 , 彭州军乐镇“酥锅魁” , 又名“酥油千层饼” , 历史悠久 , 做工考究 , 独具风格 , 以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西 。“酥锅魁” , 系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名 。
4、彭州柚 , 彭州柚 , 主产四川彭州市 , 树势强壮 , 树冠高大 , 枝梢较密 。果实近圆或扁圆形 , 单果重1 000~1 500g 。简介 彭州柚 , 主产四川彭州市 。树势强壮 , 树冠高大 , 枝梢较密 。果实近圆或扁圆形 。
5、隆丰蒜苔 , 隆丰蒜苔色鲜嫩脆 , 蒜味浓纯 , 远销10多个省区 , 全镇每年蒜种植面积达2万亩左右 , 总收入达3000多万元 , 成为推动全镇经济发展和农民增收的一大支柱 。
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