文章插图
1、准备用料：牛肉、食盐、调和油、香菜、牛排酱 。
2、首先将牛肉清洗干净切片，用刀背敲打牛排10分钟 。
3、牛肉加入酱油，蚝油，腌20分钟 。
4、平底锅放油加热，将油烧热 。
5、平底锅内放入牛排，两面煎至金黄色 。
【家常牛排怎么煎才嫩又好吃 家常牛排怎么煎才又嫩又好吃】6、两面煎至金黄色后盛出，撒上香菜和牛排酱即可 。
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