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【羊肉萝卜汤的功效窍门 它吃了有什么好处呢】1、羊肉洗净切片 , 用酱油、绍酒浸入味 。
2、萝卜洗净去皮切片 , 香菜切碎 。
3、用色拉油将葱、羊肉炒一下 , 加入适量清水 。
4、加入萝卜 , 中火40分钟 , 下香菜用盐调味即可 。
5、羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效 , 常吃可提升气色、滋润肌肤 。同时 , 羊肉肉质细嫩 , 容易消化 , 高蛋白、低脂肪、含磷脂多 , 较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少 , 胆固醇含量少 , 可收到进补和防寒的双重效果 。
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