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阿胶糕室温能放三个月的时间 。如果放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻，可以放置一年不变质 。制作阿胶糕的阿胶是可以放上几年的，但是熬制的阿胶糕，因为经过人为的加工加入了辅料，都是有保质期的，一般不建议长时间存放 。加工好的阿胶放冰箱冷藏最多半年，不建议长时间存放以防细菌滋生 。
阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini）、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品 。
【阿胶糕室温能放多久】
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